6月3日，有著全球食品界“奧斯卡”大獎之稱的2019年度國際頂級美味大獎，在比利時布魯塞爾隆重揭曉。

這項由國際風味暨品質評鑒所(iTQi)舉辦的評選，今年匯集了全球100多個國家頂尖食品企業的2000多種產品。經15個歐洲國家的烹飪與品酒專家長達半年的遴選之后，來自中國的千島源純正茶油脫穎而出，榮獲美味認證，這也標志著中國味道再次獲得世界味蕾的肯定。

頂級的食用油，不僅獨具特色可以中和百味，更營養豐富呵護食客健康。毫無疑問，千島源純正茶油就是這樣的油中良品，清冽、醇厚，卻又不會在菜品中喧賓奪主，為美味增色更為美食點睛。

當健康成為消費升級的首要追求，食材特別是高居膳食金字塔頂端的食用油，營養均衡、有益健康，已成為剛需與潮流。

國際營養學會論證認為，食用油營養價值主要取決于油酸的含量，油酸含量越高，營養價值就越高。食用以油酸為主的油類，可以降低體內低密度脂蛋白膽固醇（一種“壞”膽固醇）的含量，同時又能維持甚至增加高密度脂蛋白膽固醇（一種“好”膽固醇）的含量。

茶油中的油酸在目前各類主要食用油中是最高的，千島源茶油平均油酸含量更是高達79.5%，有利于血脂中膽固醇下降，防止血管硬化、血壓增高，減少心腦血管壓力，適合“三高”人群。

（摘自國家林業局茶油產業發展辦公室主編的《茶油營養與健康》）

在獲得世界食品專家和米其林星級大廚一致肯定的背后，是千島源茶油對品質的一貫堅持。

千島源茶油作為全國首批認證的“三同”（同線同標同質*）產品，一直秉承著對產品質量的極致追求，“絕不讓消費者食用一滴不利于健康的油”是千島源品牌創立之初就做出的鄭重承諾，如今已經踐行了13年！

未來，千島源在持續為中國消費者食品安全和健康生活把關的同時，立志把“中國味道”帶向世界。

同線同標同質*：出口和內銷產品在同一生產線，按相同的標準生產，達到相同的質量水平。