中國老百姓開門七件事：柴米油鹽醬醋茶，其中調味品占了一大半，足見其地位；葵花油巨頭多力決定再進一步。

11月18日，在多力健康公益行發布會上，佳格集團執行長、佳格中國總經理曹博睿在接受媒體采訪時表示，公司將進軍調味品市場，推出“廚房”系列，新產品計劃在2020年上半年上市，明年也將在電商渠道上發力。

在中國小包裝油市場上，多力列金龍魚、魯花和福臨門之后，經過多年殘酷的市場競爭，在中國一二線城市的連鎖大賣場，往往只能看到這幾大品牌的產品，眾多小品牌被淘汰出局。多力能夠與這幾大食用油巨頭貼身肉搏，實屬不易。

因為在葵花油品類上的成功，人們往往將多力視為食用油品牌專業化的典范；但事實上多力早已走上多元化、差異化發展的路徑。

葵花籽油是一種同質化很高的產品，多力領先優勢并不明顯，金龍魚、福臨門等品牌的葵花籽油緊隨其后，這迫使多力一直積極開發系列新品，在調和油、濃香菜籽油、壓榨花生油、甾醇玉米油等熱門品類上都有亮眼戰績，千方百計地開拓了很大一片生存空間。

行業資深人士曾指出，如果多力不開發多種食用油產品，可以肯定它不會有今天的品牌地位。一些專業品牌的影響力之所以沒能達到多力的高度，與它們在多元化道路上舉棋不定有很大的關系。

因此多力在多元化道路上再進一步，符合企業整體發展方向。

佳格中國總經理曹博睿表示，中國包裝食用油市場日趨飽和，品類發展由大豆油、調和油向花生油、葵花籽油等升級；近幾年三四線城市消費者開始逐漸接受葵花籽油，因此多力將逐漸下沉渠道，同時也會擴充調味品，多產品組合也有利于增加企業的收入。

那么多力為什么會選中調味品市場？

以食品飲料行業上市公司為觀察樣本，市值最高的并不是伊利、蒙牛、雙匯這些眾所周知的大企業，而是賣醬油的“海天味業”，其市值甚至已超越百度，2018年海天味業僅醬油的營收就超過百億元，達到了102.36億元；

相比之下，國內食用油行業代表性的上市公司西王食品、長壽花、道道全等年營收還僅僅徘徊在20-30億元左右。

調味品是平價剛需，受經濟波動比較小，持續性強，且毛利較高，前景可期；同時從大食品角度來說，食用油甚至可以算為調味品的一種，可以共享銷售渠道等資源。

此前，魯花、長壽花等食用油品牌早已跨界布局了調味品，推出醬油、蠔油，香醋、料酒等產品，在貨架上與海天、廚邦、李錦記等產品擠得“面紅耳赤”。

雖然油企的調味品產品略顯單一，競爭力尚無法撼動已進入高復配段位的調味品巨頭，但實施“大廚房”食品戰略已成為越來越多食用油企業的突圍方向，目標是“在整個廚房中所能用到的東西，我能占多少。”

于是“打醬油”的油企也越來多：國內醬油行業CR5（前5名品牌的市占率）才剛剛達到31.53%。日本、歐美等國家地區CR5則高達60%。這意味著，國內醬油市場行業集中度還很低，都還有巨大的上升空間。

至于多力將推出和主打哪一品類調味品，曹博睿說，目前還處于保密階段。

關于佳格集團

佳格集團來自中國臺灣，目前營銷業務體系已深入全國300多個地級城市。

臺灣佳格食品股份有限公司于1994年上市，是頗受追捧和青睞的食品股，多元化產品包括燕麥片、奶粉、食用油、膳食保健品等。中國大陸業務包括上海佳格食品有限公司、佳格投資(中國)有限公司、佳格食品(中國)有限公司、佳格食品(廈門)有限公司。

公開資料顯示：2019年前三季度，佳格（1227）累計營收214億新臺幣，營業毛利67.3億新臺幣，毛利率31.44%，營業凈利30.5億新臺幣，營益率14.25%，

其中在中國大陸的業務營收為91億新臺幣 （約21億人民幣左右）。