吳忠網
誰擁有了創新能力，也就擁有了走向未來的通行證。吳忠食品工業從小到大，從傳統到現代，在創新發展的道路上磕磕絆絆，但也收到了創新帶來的紅利。
舌尖上的美食大多離不開食用油的烹制。
在寧夏君星坊食品科技有限公司，化驗人員正在對該公司每個批次出產的油品進行檢測，掌握第一手數據。公司品管研發部部長王桂英說：“我們會對產品按批進行檢驗，并委托第三方對檢驗結果進行驗證。同時，將生產過程中的加工數據與質量檢驗數據進行存儲，為后期產品研發提供精準的數據支持。”
君星坊從一個小油坊起步，不斷創新發展。2016年，進軍亞麻籽油行業；2017年，與中國工程院院士陳君石共同創建了“寧夏亞麻籽產品及蛋白科學研究院士工作站”；2018年，攜手江南大學攻克了亞麻籽脫皮、冷榨、熱軋、脫苦等技術難題，通過不斷創新和實踐，君星坊實現了產品標準化、安全化、品牌化、系列化的發展。公司董事長馬少斌說：“一路走來，我們在摸索中創新，在創新中摸索，才有了現在的業績。”
實踐證明，凡是積極握手科技創新的企業，總是能先人一步。如今，寧夏君星坊食品科技有限公司的產品深受消費者青睞，同時也獲得了多項專利。
