神農島

導語：湖南茶油企業龍頭“大三湘”的品牌實踐。

茶油是地道的中國油。

進入新世紀，我國油茶產業迎來歷史機遇。2009年，國家發改委、財政部、國家林業局發布《全國油茶產業發展規劃（2009-2020 年）》。這是我國首次為一個樹種出臺國家級規劃。

湖南是傳統的油茶大省，油茶林面積、茶油產量、產值和科技水平均排在全國前列。為推動油茶產業快速發展，湖南省委、省政府先后出臺扶持政策、產業發展規劃，并設立每年4000萬元專項基金，調動各方發展油茶的積極性。

大三湘茶油是湖南茶油區域品牌的代表，從2008才開始創業，卻已經成為了中國純茶油的領軍企業。

從熟悉的味道，到成功的品牌

湖南大三湘茶油股份有限公司董事長周新平說，他的公司要解決規模種植、工業生產、市場營銷等一系列問題，首要的是原料來源。

公司不選擇包打天下。大三湘采取“公司+合作社+基地”的模式，油茶種植前5年，公司通過合作社將茶山分包給農民管理，每年每畝支付管理費150-200元。6年后油茶林結果，讓農民聯產計酬參與分紅，1/3為管理支出，1/3分給農戶，1/3歸公司所有。

采取這樣的模式，公司的基地規模快速擴張。目前，大三湘已在常寧、祁東、衡南、永州等地發展油茶林40萬畝，帶動萬余農戶參與種植管護。

周新平一心壓榨純正、地道的茶油，堅決與市面上摻雜摻假的茶油劃清界限。為此，他親赴西班牙皇室橄欖油供應廠學習，制作出國內第一款冷榨冷提的茶油。

大三湘的油的確難得。首先，根據專業學術期刊的測評，茶油的營養價值不遜于橄欖油，部分指標還要勝出，因此，茶油是最健康的油品之一。

而茶油中，又有分別。大三湘不做調和油，只做純茶油。不做浸出油，只做壓榨油。

他們的整個生產工藝都很講究。茶籽在壓榨前會經過水洗去除表面污物和雜質；再經過色選剔除霉變，保證原材料的清潔可靠。壓榨環節，大三湘使用的是他們獨有的“冷提”技術，這項技術是其技術總監經過半年時間，實驗了600多個樣品后研發出來的專利，獲得農業部頒發的中華農業科技成果一等獎。它既能剔除茶油中的雜質，確保安全健康，又能保留茶油的香味兒和活性成分，是目前最好的煉油方法。

11月16日，第二屆品牌農業神農論壇將在京東總部舉辦，屆時湖南大三湘茶油股份有限公司董事長周新平將帶來湖南茶油品牌實踐的重磅分享，敬請期待和關注！

萬名會員實現1.5億銷售

農業圈里有這樣一家奇葩企業，經營山茶油生意，卻沒有傳統的分銷渠道，也沒有線下專賣店。他依靠社群發展直銷會員，萬名會員實現1.5億的銷售，它就是“大三湘”。

首先是精準定位種子會員——老板群體。連年虧損，大三湘發現問題根源在于傳統渠道跟純茶油的消費人群不匹配。所以，大三湘一開始做會員制就精準定位目標人群——老板群體。

他們用8個月的時間招了1000個創始會員，一個會員每年一萬元會費，給一畝茶山，一個農民負責一百畝茶山，公司負責吸收會員、為農民提供技術培訓、指導，會員可以自已聯系茶山的種植戶，一畝茶山所產的茶油，大概78斤分四次送到會員家，而且還有其他增值服務，如會員可以去茶樹基地游、玩、吃、住。

同時，會員可以直接跟農民互動，甚至可以委托種植戶進行多種種植、養殖，比如會員除了可以拿到分內的油外，還可以讓農民幫著養雞，不斷增加鏈接和粘性，逐漸產生了信任感。

其次是會員持續開發——精準混圈子。因為定位是老板群體，所以大三湘才目標明確地走進正和島、稻盛和夫等企業家社群。你的目標人群在哪里就混哪些圈子。

隨著會員規模的壯大，大三湘正式成立了南山會。南山會社群以企業家群體為主，其中包括牛根生、袁隆平等企業家，大約有4000多人，會員續費率達到90%。

南山會不只是農戶、企業和會員之間的溝通平臺，還是學習成長、人脈對接和商務交流平臺。針對企業家群體為主的社群屬性，南山會提供導師輔導陽明心學《致良知》、稻盛和夫經營哲學、幸福企業建設，以及導師團集體咨詢，會員企業實地游學及私董會，協助會員企業對接經營發展所需的高端人脈資源。南山會還可以利用自身平臺，面對全國會員，為企業提供產品推廣，信息傳播，以及借助南山會活動進行產品和服務嵌入等服務。

對很多農業企業來說，拉起來一個社群已經不是難題，難題是，怎樣讓社群活躍起來，怎樣讓社群長期的不減熱度，并滾動擴大。這方面，大三湘的南山會可以說是精彩紛呈。包括僅限會員的高端部落南山會微信群；覆蓋全國會員的精準媒體南山會快訊；會員自由對接的商品集市南山商城；精英會員個人故事分享的南山會客廳；相互碰撞交流的南山精英沙龍；山年會、家宴、私廚等活動，以及4月茶山踏青和11月油茶花節。

超長的產業鏈一直是農業發展的瓶頸，很多農業模式都在探索農戶、企業和消費者的關系，不同于單向會員制的2.0時代，從農戶到企業，再到會員，只能單向溝通，大三湘的“互聯網+員工+農戶+會員”模式，農戶、企業和會員相互之間都可以通過社群完成溝通和交流，以互動互惠互信為核心，打造讓會員、農民都成為股東的社會化企業。

探索油茶莊園經濟

油茶產業是總書記關心的脫貧致富產業，是衡陽市、衡南縣產業扶貧的支柱項目。衡南縣是“全國油茶重點示范縣”，在推動建設油茶強市、加快鄉村振興、持續改善民生等方面發揮著重要作用。而大三湘作為油茶產業重點龍頭企業，秉持“振興油茶民族產業，帶動千萬農民致富”的使命，不斷拓展油茶產業，提高產業效益。

衡陽是油茶大市，油茶產業已經形成了氣候，但仍存在融資難、產品研發滯后、品牌意識不強等短板。周新平說， 全市的瓶頸也是公司的困局。正因為此， 大三湘才想探索莊園經濟。

他說，油茶莊園就是對油茶種植基地進行規劃，每100畝-300畝劃分成一個莊園，每個莊園設一個管家，管家可把莊園注冊為家庭農場。每個管家可以認領1畝-10畝油茶林，并享受油茶林20年的收益權。聽起來，就像現實版的開心農場。

周新平透露，大三湘公司管這種發展模式叫做1+N的模式，即：一個加工廠帶動N個莊園。在莊園面積上不要追求太大，因為面積過大，管理上就無法做到精耕細作。

新的莊園計劃中，他要用10年時間，發展油茶種植基地100萬畝，實現公司市場銷售百億元，帶動10萬戶農民增收15億元。

周新平說，油茶莊園能夠滿足消費者采摘、觀光、度假、養生等多元化需求，促進油茶集約化生產和一、二、三產的融合發展。

2020年10月31日，“油茶花開，莊主駕到”衡南好糧油推介會暨大三湘第八屆油茶花節開幕式在湖南大三湘茶油股份有限公司隆重舉行。數百上千名大三湘會員走進公司衡陽油茶基地，漫步于廣袤的油茶林中，親眼目睹了專利產品“大三湘”原香山茶油的生產過程。他們走進東方樹莊園，體驗認養油茶樹做莊主、品莊主尊享山茶油，領略湖南茶油領軍品牌的魅力。