涪陵發布

平均每天有300噸包裝油供應重慶市場，保障著山城人民“油瓶子”的安全。它僅用了不到5年時間，就發展成為西南地區糧油保供龍頭企業，在西南一隅，發揮著央企“穩市場、保供應”的作用，讓老百姓吃上放心糧油。它就是位于涪陵臨港經濟區的中糧油脂（重慶）有限公司。

落地涪陵 領跑西部

近日，記者走進中糧油脂重慶，30多個高聳的油罐引人注目。榨油、精煉、包裝油、豆粕打包……生產車間里，機器轟鳴，工人們戴著口罩忙碌在生產線上。剛生產加工出來的植物油經過吹瓶、貼標、灌裝、包裝等一系列工序后，形成一桶桶成品食用油。

中糧油脂重慶是中糧集團的全資企業，主要從事大豆壓榨、精煉植物油、中小包裝油灌裝及油、豆粕銷售等。2018年列入中糧油脂西部區管理后，西部區將其定為核心工廠來打造，是西部區8家油脂工廠中產能最大、油脂保供能力最強的工廠。

中糧油脂西部區的這一部署，主要得益于涪陵的區位優勢和營商環境。首先是交通便利，中糧油脂重慶地處長江上游，有兩個自營吃水能力在8000噸的天然泊位，同時毗鄰鐵路、公路，交通發達且物流運輸成本低。以大豆原料為例，通過水鐵聯運，一噸大豆的運輸成本能節約50~100元。其次與當地政府建立了“親清政商關系”，涪陵臨港經濟區管委會、區農委、區發改委、區經信委、區住建委、區應急救援大隊、區人民法院、龍橋派出所等相關單位，均與該企業落實了一對一聯系人，切實為企業解決相關問題，為企業發展保駕護航。

多種因素的綜合考慮，最終，中糧油脂西部區從整體布局及糧油保供穩價的戰略價值考慮，將核心工廠放到了重慶涪陵，中糧油脂重慶成為具有明顯發展優勢的“領跑者”。

尤其是正在建設中的10萬噸倉儲工程投用后，中糧油脂重慶將成為中糧油脂西部區乃至更大范圍穩糧油穩價格的戰略大后方，不僅承擔老百姓的“油瓶子”安全，還為其他工廠提供原料供給。

目前，中糧油脂重慶已經成長為中糧油脂西部區名副其實的核心工廠——大豆年加工量由之前的30萬~40萬噸，提升到65萬~75萬噸；油脂精煉年加工能力達到30萬噸；食用油灌裝年加工量達10萬噸；先后獲得“全國放心糧油示范加工企業”“農產品加工100強企業”“2021重慶市制造業100強”“2022重慶市企業100強”等稱號……

服務民生 央企擔當

作為核心工廠，軟硬件設施和生產能力都必須走在前列、作出示范。面對此前較為落后的生產設備和不足40萬噸的年加工能力，中糧油脂重慶加力推進“四化建設”，即機械化建設、自動化建設、信息化建設、智能化建設。

走進中糧油脂重慶包裝車間，吹瓶、貼標、灌裝……均實現了自動化生產。而在旁邊的精煉車間，智能化生產設備正全速運行：在線近紅外檢測設備通過標準化光譜對比，就能檢測食用油的顏色等指標是否正常，相比傳統人工取樣、人工檢測效率提高不少。

2020年，該企業將包裝廠改造成現代化的標準化車間，并投入一千多萬元，將榨油廠和精煉廠的機器設備進行智能化升級。

從2021年起，該企業又開始探索油脂的適度加工。據了解，目前市面上的油脂加工企業，由于過度精煉導致原料的營養成分流失嚴重。為讓老百姓吃得更健康，中糧油脂重慶通過對精煉工藝的革新和對部分設備的改進，最大限度鎖住了原料的營養成分，同時實現節能降耗，每年能節約1000多萬元的生產成本。

今年以來，該企業完成榨油廠升級改造及新建2萬噸儲存油罐、1萬噸散粕倉和物流倉儲設施的自動化改造。自動打包、自動裝車系統已投入使用，6萬噸倉儲項目正在施工，智慧物流建設、智慧安監系統、PLC升級等同步進行。

目前，該企業通過持續推進“四化建設”，提質增效立竿見影，整個工廠的進、存、出環節向自動化升級，并不斷完善在線監測、智能立體庫、智慧物流等，進一步降本增效，向智能工廠方向邁進。已實現“自動數字化車間”1個、智能應用5個，還有8個重點項目正在建設中，正在由“制造”向“創造”、“粗放”向“精細”轉變。

人才是實現高質量發展的核心力量。該企業著力打造一支高質量專業隊伍，每年組織開展技能競賽，選拔“糧工巧匠”和“糧油標兵”。今年27歲的項燚達，剛進入企業6年，目前已成長為中糧油脂重慶生產部榨油廠預浸班長，承擔著糧油生產第一道工序的“守門人”職責。其先后獲得西部區“糧工巧匠”稱號和中糧集團“技術能手”榮譽。目前，在中糧油脂重慶像項燚達一樣的青年骨干還有30余人，通過不斷的人才引進和人才培養，打造企業人才“蓄水池”，凝聚企業發展“源動力”。

據中糧油脂重慶有關負責人介紹，下一步，將立足涪陵核心工廠，提升川渝地區整體糧油保障能力，在穩定大豆壓榨龍頭地位的基礎上，聯動四川工廠進行菜籽油壓榨灌裝，帶動成渝地區菜籽的種植、收購、加工和銷售，進而促進鄉村產業振興，進一步拎穩山城人民的“油瓶子”，挑起央企穩油保供和助力鄉村振興的擔子。