3月以來，上海疫情牽動人心。

按照防疫要求，上海2000多萬居民足不出戶，需要自己生火做飯；米面油產品成為保障民生不可或缺的物資。

在上海各區政府發給市民的補給大禮包中，不乏益海嘉里金龍魚產品的身影：徐匯區的金龍魚東北大米、浦東的歐麗薇蘭橄欖油、閔行區的香滿園掛面、寶山區的金龍魚黃金比例調和油……

疫情給上海按下暫停鍵，但城市并沒有停擺，不停擺的背后是保供企業燈火通明的生產線。

作為國內最大的農產品和食品加工企業之一，益海嘉里金龍魚在上海浦東新區高東鎮布局有企業群，自3月28日起，500多名駐廠員工在閉環管理狀態下保持24小時開機生產。

截至4月24日，累計供應上海市場各類小包裝油產品14555噸，中包裝油產品6983噸，豆粉269噸，特種油品7615噸。

閉環管理下的糧油工廠生產一線會是什么樣的狀態？

↓↓↓

https://mp.weixin.qq.com/s/hh0JNED9LrUuylcrw70olA

益海嘉里金龍魚上海企業群總經理助理 陳琳：

我們是從3月28號開始全場進入閉環管理，從管理層到一線的員工差不多500多號人自發地吃住在工廠里面。

駐廠員工除了保證生產24小時不間斷，還承擔著外部應急保供的志愿服務工作。

益海嘉里金龍魚上海企業群總經理助理 陳琳：

4月6號我們接到了政府一個緊急的任務，預備發往惠南、周浦多個方艙的3萬多份生活物資，緊急需要分揀和裝配，然后要按時發運，總共涉及20種產品、36萬件的物資。

我們的生產任務很重，但是迅速組織了120多人的志愿者團隊，包括中高層管理人員、一線員工，甚至包含了益海嘉里研發中心的工程師、科學家。從4月6號下午5點一直到第二天4月7號凌晨4點，志愿者們在寒冷的海風中把這個任務圓滿完成了。

益海嘉里金龍魚上海企業群儲運部罐區員工 陳喜東：

現在每天晚上工作結束之余，都會跟家里進行一個視頻，然后報一下平安，讓大家都放心一點。

我們公司也組織了幾批物資送到家里面，我們還是比較安心的。

公司還開通了社區團購渠道保障供應，保持平價、48小時內送達，覆蓋上海900多個小區。

益海嘉里金龍魚上海企業群總經理助理 陳琳：

為了保證上海市民能夠有一個便捷地購買我們產品的渠道，我們推出了社區團購業務。

在志愿者的協助下，我們在短短幾天內就推出了社區團購微信小程序，上架了40多種產品，目前已經覆蓋到了900多個小區，而且在不斷的（增加）覆蓋。

雖然現在物流成本漲了好幾倍，但是我們還是平價供應，而且保證是兩天以內可以送到。