作為茶油行業的領導者，金浩茶油在深耕油茶領域的基礎上，近年來亦加大發力菜籽油市場，不斷創新菜籽油產品品類，憑借風味與健康雙管齊下，推動菜籽油產品結構升級。

“小榨工藝 天然特香”，3月中旬起“金浩菜油香”主題活動在全國各大商超、賣場同步開展，為廣大消費者送上春日福利。

風味人間：最是菜油香

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。食用油雖然是烹飪中的輔料，本身并不具有什么特殊味道，但卻是無數風味產生的源頭之一。

風味，不只局限于舌尖滋味，更融合了鼻子所聞、口腔所感，是一個立體的綜合感觀。對清淡菜系可能不顯，但對于“辣菜”而言，菜籽油做出的菜肴比其他油在風味上更勝一籌。這是因為菜籽油可以起到提味、增香、去腥、上色等多重作用，更能將各種調料的脂溶性香味物質激發出來，從而達到“椒香濃郁”的效果。

金浩茶油立足川、湘及長江中下游沿岸菜系偏好，在風味的研發上進行精準的垂直細分，先后推出金浩壓榨特香菜籽油、金浩低芥酸有味小榨菜籽油、金浩壓榨菜籽油、金浩農家小榨菜籽油等更適合川菜、湘菜等辣味菜系的烹飪用油。

健康至上：多維度保障

菜籽油中所含“菜油味”，是菜油與眾不同的風味特色，卻并非多多益善，其本質仍是“有害”物質。因而“菜油味”一方面讓喜愛菜油的人念念不忘，另一方面也讓人對其存在的隱患憂心忡忡。

金浩茶油始終秉承為人類提供綠色健康食品的理念，通過優良菜籽品種培育+工藝改進提升的方式生產更加符合人體健康需求的菜籽油。多年來，金浩茶油在湖南油菜種植傳統優勢區域之一的洞庭湖區自建廠區，采用雙低油菜籽（低硫苷、低芥酸）為原料，在源頭上提供安心保障。

同時，金浩茶油不斷創新完善壓榨工藝，多維提升產品品質，在技術上提供健康保障。金浩小榨工藝，從炒料到榨油整個過程都是純粹物理壓榨，此工藝壓榨出來的菜籽油品質特別醇厚，香味也更加濃郁。

作為我國主要食用油之一，菜油在消費市場炙手可熱。金浩茶油著力打造“金浩菜油香”活動，以品牌亮相為起點，以品質保障促發展，持續推進金浩在菜油領域的金字招牌。