寧夏新聞網

“民以食為天，食以油為先”。每一道珍饈美味都少不了食用油的加入。寧夏人喜食胡麻油，手工壓榨胡麻油在寧夏倍受青睞。尤其是當地自產的胡麻油，是許多家庭購油的首選。寧夏西糧糧油集團有限公司是一家專業生產壓榨食用油的大型民營企業，旗下“丁大頭”牌食用油，不僅在寧夏是耳熟能詳的老字號，如今已成為中國家喻戶曉的食用油品牌。“丁大頭”產品豐富，有胡麻油、菜籽油、葵花油、玉米油、花生油等多個系列，百余種單品。產品主要銷往寧夏、甘肅、內蒙古、青海、天津、山東、河南、重慶等全國30多個省市。

“丁大頭”品牌食用油經歷了從手工藝小作坊到集團公司的演變過程。最初“丁大頭”食用油是從市面上的一個手工藝作坊開始做起，1986年丁吉珍開設“丁家油坊”，其傳統手工小磨壓榨技藝壓榨出的胡麻油因濃郁醇香、正宗地道而遠近聞名。丁氏父子本著商人誠信經營的理念，十多年間迅速將油坊發展成為一個販賣兼加工胡麻油于一體的小型工廠。隨著時間的推移，“丁大頭”品牌日益發展壯大，逐漸完成了從丁大頭食用油廠到寧夏丁大頭油脂有限公司，從寧夏丁大頭糧油集團有限公司到寧夏西糧糧油有限公司的華麗轉變。

西糧集團先后開發了寧夏、內蒙古、甘肅、新疆等地的葵花、菜籽、胡麻。玉米等種植基地130萬畝，強有力的促進了農民增收，在帶動農民增收數百萬元的同時，也為我國現代化農業發展做出了杰出貢獻。“厚道企業，厚道做人，厚道做事，厚道做好油”是西糧集團始終秉承的信念，把質量優勢，品牌優勢轉化為市場優勢，不斷探索更高的發展之路，西糧集團一直在努力。