新京報
9月18日，首農食品集團推出“首農大廚房”服務品牌，并成立首農食品集團采銷聯盟。
資料顯示，首農食品集團的糧油加工產能達到800萬噸，生豬屠宰能力位居全國第二，玉米深加工能力位居全國前三，產業覆蓋全品類食品。本次推出的“首農大廚房”品牌是集團新型供應鏈體系的主要平臺和銷售端口。為豐富產品類目，集團內部還成立“首農食品集團采銷聯盟”，利用市場化運行機制、數智化手段搭建集團全球采買大平臺。
經重組整合旗下3個供應鏈企業，首農食品集團目前已成立北京首農東方供應鏈集團負責“首農大廚房”的運營。該供應鏈集團現擁有13個物流園區，超低溫、低溫、常溫倉儲資源210余萬平方米，配送車輛2000余輛。首農東方供應鏈集團董事長、黨委書記孫鳳坤指出，下一步“首農大廚房”將通過整合共享首農食品集團客戶、渠道、物流資源，對接機關食堂、大型商超、電商渠道、農貿市場等供應鏈下游B端客戶，為客戶提供一攬子食材供應解決方案，實現點對點對接，成為全品類食材一站式供應平臺。
在首農食品集團黨委書記、董事長王國豐看來，培育“全產業布局+首農大廚房”的運作模式，將增強首都食品供應自主可控能力。除推進“首農大廚房”品牌建設外，首農食品集團還將加快首農品牌向服務型、平臺型品牌轉型，發展個性化、定制化服務。
