AAK北歐油脂:菜籽油可持續供應鏈為安全品質實力賦能

                    2022-05-11
                    摘要:

                    由于食品安全和可持續發展話題的持續升溫,許多國際企業開始將更高品質和更可持續發展要求納入其在中國的運營規范,以符合歐盟及公司承諾。

                    由于食品安全和可持續發展話題的持續升溫,許多國際企業開始將更高品質和更可持續發展要求納入其在中國的運營規范,以符合歐盟及公司承諾。

                    去年,AAK中國與國內一家菜籽油供應商確立了長期的供應鏈戰略合作伙伴關系。作為行業領導品牌,AAK在供應鏈可持續發展和品質管控方面,擁有非常豐富和成功的實踐經驗,從特油的生產加工,到上游原料生產基地的風險管理和把控。

                    加之供應商扎實的本土運營能力和強大的農民合作社體系,這種深度合作,大幅度提升了AAK菜籽油供應鏈的清晰度和透明度,確保更穩定靈活的交付,更安心可靠的原料產品,為“更高品質”實力賦能。

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                    雙方就上游生產基地可能存在的食品安全風險控制點進行了系統的梳理和評估,經過四個月攜手努力,共同建立起了一整套完善的供應鏈管理和監控體系,實現了:菜籽油供應鏈100%可追溯;生產設備潤滑油100%替換為食品級,避免礦物油混入造成的潛在健康風險;對所有加工設施進行改進,將礦物油殘留風險降到最低;對所有農戶和工人進行系統化培訓。

                    AAK中國總經理Raymond Due表示:“在中國,我們同樣堅定秉承可持續發展理念,持續不斷地優化供應鏈彈性,以應對快速變化的外部環境和不確定因素的影響。這是一次非常成功的嘗試,它為上下游的合作伙伴創造了價值,同時在行業中傳遞了積極影響力。”

                    AAK集團來自北歐,總部位于瑞典馬爾默,是全球領先的特種植物油脂生產商。在丹麥、瑞典、荷蘭、英國、美國、中國等地設有數十家工廠和分公司。 2017年初,第一家中國工廠在張家港正式投產。

                     
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