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國慶期間，因食品添加劑“雙標”風波在網絡上持續發酵，將海天味業這一市值3800億元的巨頭卷入輿論漩渦。

10月4日深夜，海天味業再次發文回應稱，海天產品的內控標準要求，大多都高于甚至遠高于國家標準，同一品質的產品，國內國際的內控標準都一致。10月5日凌晨，中國調味品協會也發聲：“支持因輿情受到影響的調味品企業依法維權。”

海天味業陷食品添加劑“雙標”風波，公司兩度回應

近期，“海克斯科技”“科技與狠活”等話題引發網友熱議。“海克斯科技”本意是科技與魔法融合技術，暗指添加了各類食品添加劑制作的食品。

“醬油一哥”海天味業也被多個短視頻賬號爆料，稱海天味業的醬油產品是“海克斯科技食品”，國外售賣的海天醬油配料表上沒有添加劑，只有水、大豆、小麥、食鹽等天然原料，而在中國售賣的除了天然原料之外還有較多添加劑，因此質疑海天味業在執行“雙標”。

9月30日晚間，海天味業官方微博發布一則聲明，對近期產品添加劑爭議進行回應。在聲明中，海天味業表示，海天所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產，并且隨時接受國家及各級食品安全主管部門的常態化監督和檢查；海天所有產品中食品添加劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規要求。

海天味業還表示，部分短視頻賬號利用大眾對于食品安全的關注制造焦慮和恐慌，在網絡上制造并且散播謠言，嚴重損害了公司品牌形象，其言行己構成對公司名譽權的嚴重侵害。針對在事件中悉意造謠中傷海天品牌的短視頻賬號，公司己委派專業律師團隊調查取證。

（海天味業官方微博9月30日聲明）

隨后，#海天味業回應醬油添加劑爭議#登上微博熱搜。不過，在海天味業回應后，網友的熱議并未停止。

10月4日深夜，海天味業官方微博再發聲明《中國品牌企業的責任、擔當與呼吁——正本清源，以正視聽》回應醬油添加劑爭議，否認“雙標”。

對于被指產品“雙標”，海天味業在聲明中解釋稱，每個國家和地區的食品法規標準不盡相同，對應的產品標識也有不同。產品一國（地區）一標，國內外食品行業乃至其他很多非食品行業都是這樣做。隨著多元化消費需求，無論是國內客戶還是國外經銷商都會經常提出定制產品的需求，定制化產品必然帶來產品標識越來越多，有的品質不一樣，有的品名不一樣。

聲明稱，海天產品的內控標準要求，大多都高于甚至遠高于國家標準，同一品質的產品，國內國際的內控標準都一致。因此，用所謂“雙標”來挑起消費者和中國品牌企業的矛盾對立，不僅打擊了中國老百姓的消費信心，更會嚴重影響“中國造”的世界聲譽。

（海天味業官方微博10月4日晚間發文）

中國調味品協會發聲：支持因輿情受到影響的調味品企業依法維權

10月5日凌晨，中國調味品協會也在官方微信發布《關于凈化市場環境，引導調味品企業高質量發展的聲明》。

中國調味品協會表示，國慶節期間，一則關于海天醬油等產品國內外“雙標”的傳言在網上瘋傳，對節日餐飲業和調味品市場造成嚴重影響。此次事件的發生，對中國調味品的生產和市場造成了不良影響，我們對此深表遺憾，并支持因輿情受到影響的調味品企業依法維權，追究網絡造謠者的法律責任。

該則聲明還對我國的食品生產經驗標準及食品添加劑管理制度進行了詳盡解釋：

一、食品生產企業在我國境內的生產經營應符合我國的法律法規及相應標準的規定，出口產品應符合出口國的法律法規及相應標準的規定或遵照雙方認同簽署的進出口貿易合同的技術條款。因各國的飲食和消費習慣不同，同一類產品的標準要求會有所不同。但是，標準本身并不存在高低之分。

二、我國食品添加劑的管理實行嚴格的審批管理制度，食品添加劑的使用范圍和限量要求全部經過權威機構的食品安全風險評估并被證明是安全可靠的。食品生產企業只要嚴格按照GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》的規定規范使用食品添加劑，其生產的產品就是安全的。

三、餐飲業和消費者需求的快速迭代，加快了醬油產業的市場細分和產品創新，生產企業在遵守國家統一標準的基礎上，可以根據各細分產品的特點和市場需求，科學合理的使用食品添加劑，不僅可以滿足各種醬油口味的需求，還可以提升產品品質和食品安全水平。

（10月5日中國調味品協會官方微信發布的聲明）

記者在海天味業一款名為味極鮮醬油（釀造醬油）的配料表中看到，其除了水、非轉基因黃豆、食用鹽、小麥等常規原料，主要的添加劑是谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖，這與大部分網友曬出的海天醬油配料表基本一致。其中谷氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉等三種配料為調味劑，苯甲酸鈉則為常用的食品防腐劑，三氯蔗糖則為甜味劑。

海天味業股價年內下跌12.6%

截至9月30日收盤，海天味業股價報82.82元，市值3838億元。年初至今，海天味業股價下跌了12.6%。

海天味業近日公告的投資者關系活動記錄表顯示，公司高管在9月26日舉辦的業績說明會上表示，從全年的目標來看，目前確實面臨非常大的壓力。但對于目標，海天一向是非常嚴肅的，下半年還有幾個月的時間，不會輕易放棄和放松目標，不會對目標進行調整，公司也在通過各種措施提振員工和經銷商信心，保存量，搶增量。醋和料酒近年取得不錯的增長，未來公司也會持續強化品類競爭力，加快發展。

海天味業還表示，公司在發展戰略是在調味行業內相關多元化，因此海天依然會在調味品主業內深耕，從產品結構的完善性考慮，公司在相關品類上的產品延展，并不代表主營業務重點的轉變，公司依然會兼顧好成本，利潤，發展多因素，確保企業健康穩健的發展。

記者注意到，近日，粵開證券將海天味業納入十月金股組合，粵開證券認為，近期多項促消費政策密集出臺，必選消費的重要性不斷凸顯，疊加去年底公司已實行提價，并已成功實現市場價格傳導，預計公司今年成本壓力將有一定緩解。公司在保證線下各區域市場穩定增長的同時，積極拓展線上銷售渠道，2022年盈利有望繼續改善。